Commis de cuisine / cuisinier (H/F)

Établissement

Nous recrutons actuellement pour un groupe international de restaurants haut de gamme basé à Nice.

Poste

Nous recrutons un Commis de cuisine (H/F) pour une opportunité professionnelle dans une brasserie chic de Nice.

Mission

Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions :

• Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats.
• Participer à la préparation des plats et des mets.
• Participer à l’entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil

- Idéalement issu(e) d’une formation de cuisine de type CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d’un niveau équivalent.
- Vous possédez une expérience réussie et significative sur un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un établissement équivalent.
- La restauration vous passionne et vous faites preuve d’une grande capacité d’apprentissage.
- La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Informations complémentaires

·         Contrat : poste à pourvoir en CDI à partir de début octobre

·         Conditions : travail en coupure et en continu

·         Salaire : Rémunération fixe + prime sur chiffre d'affaires

·         Avantages :

• Mutuelle prise en charge à 70% par l'entreprise
• Bénéficier d'avantages avec de nombreuses offres et réductions grâce au comité d'entreprise avec 100 000 offres négociées nationales et locales.
• Possibilités d'évolution rapide et de mobilité dans les différents restaurants en France et à l'International. Le groupe est présent dans 9 pays avec 34 restaurants.
• Réaliser un parcours d'intégration et des formations internes.