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Chef de rang

Les Arnelles

FRANCE
PACA
Bouches du Rhône (13)
Les Saintes-Maries-de-la-Mer

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Établissement

Les Arnelles est un hôtel restaurant 4**** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs.


Poste

Chef de rang 

Mission

  • Relations avec la clientèle
  • Mise en place de la salle
  • Accueil et accompagnement du client
  • Prise de commande et service
  • Participe et contrôle le nettoyage du service concerné
  • Aide à la création d'outils (exemple: carte des vins) 
  • Connaissance de la carte 
  • Communication interservices  
  • Commande fournisseurs 

Profil

Si vous êtes curieux et débrouillard, que vous avez envie de mettre à l'honneur les richesses culinaires de nos régions et du monde.

Si vous avez un réel engagement autour des problématiques d'aujourd'hui, que vous aimez travailler en équipe, que vous avez une exigence exemplaire pour l'organisation et la propreté. 

Enfin si vous aimez la nature et que vous avez envie de vivre une expérience différente en plein cœur de la Camargue, alors n'attendez plus: envoyez-nous votre CV. 


Informations complémentaires

Le poste est logé 

Nourri pour la durée du contrat

Pourboire

Salaire avantageux