Commis de cuisine H/F

Établissement

Le restaurant "LE BEL AMI" est situé en plein centre-ville de Etretat, à quelques pas de la plage et des falaises.

Cette maison est composée d’un bar, d’un restaurant, et d’une cave à vins permettant de proposer différentes prestations de qualité : ventes à emporter de vins, apéritifs avec tapas, déjeuners ou dîners au bar ou à table, cours de cuisine, initiations œnologiques !

Le restaurant propose une cuisine authentique et gorgée de soleil aux accents grecs, libanais ou italiens. Les recettes sont élaborées avec des produits frais et locaux. 

L'établissement est également membre des Collectionneurs.

Poste

Nous cherchons un/une Commis de cuisine.

Mission

- Participer aux réunions avec les équipes

- Gérer le quotidien : mise en place, service, rangement, nettoyage

- Intégrer dans ces missions la démarche RSE : Zéro plastique, gestion des déchets, poubelles

- Garantir la propreté de la cuisine

Profil

Vous êtes passionné(e), créatif(ve) et sensible au travail des produits locaux & de saison.

Egalement animé(e) par la volonté de mettre à contribution votre talent pour faire rêver nos voyageurs, dans le respect des consignes données par ses supérieurs.

Informations complémentaires

Hors vacances scolaires, le restaurant est ouvert 5 jours sur 7.

Pendant les vacances scolaires le restaurant est ouvert du lundi au dimanche de 11 heures à 15 heures et de 18h30 à 22 heures.

Les avantages si vous nous rejoignez:

- 1 semaine de congés supplémentaire à partir d'1 an d'ancienneté.

- 25% de remise dans les établissements du groupe.

- 2 jours de repos consécutifs.