Plongeur H/F

Établissement

Situé au cœur des Châteaux du Val de Loire et près du Château de Cheverny et Chambord, le Relais des Trois Châteaux**** / Restaurant Les Trois Marchands. Cette maison typiquement solognote, fondée en 1850 et de renommée régionale, propose une cuisine généreuse de produits du terroir et de saison. Le restaurant a obtenu le titre de Maître Restaurateur. Il accueille la clientèle de l'hôtel -individuelle, groupe et séminaire- une clientèle locale et régionale ainsi que la clientèle touristique en été. L'établissement est ouvert toute l'année.

Mission

•  Approvisionner en produits lessiviels,
• - Laver à la main,
• - Nettoyer les équipements et matériels de la cuisine,
• - Vérifier le bon état de fonctionnement des machines à laver,
• - Nettoyer et ranger le poste de travail,
• - Participer au nettoyage du matériel de cuisine,
• - Participer au nettoyage et au rangement des locaux (sol de la plonge après chaque service) 

Profil

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Travailler en équipe