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Alternance Coordinateur.trice Réseau Restaurants (H/F)
Établissement
majorian est une plateforme de services qui regroupe Les Collectionneurs, Cadhi, JobHospitality, Peace & Work et Clorofil. Les solutions proposées par majorian s’adressent aux indépendants de l’hospitalité et de la restauration en France et en Italie. L’objectif premier est d’accompagner les professionnels de la filière afin de leur permettre de dédier l'essentiel de leur temps à leur cœur de métier.
Nous sommes positionnés sur le secteur de l’hospitalité avec pour ambition d’engager un mouvement RSE.
majorian recrute et reconnaît tous les talents. Nous sommes attachés à la mixité, diversité, équité, inclusion au sein de ses différentes équipes. Les candidatures sont examinées équitablement et impartialement.
Poste
Rattaché(e) à la responsable de la coordination hôtel et travaillant en étroite collaboration avec les responsables de l’animation restaurant en France et en Italie, vous êtes l’interlocuteur(trice) privilégié(e) de nos adhérents restaurateurs. Vous collaborerez avec de nombreux interlocuteurs en interne équipes terrain (responsables régionaux) et les équipes support (marketing, achat...) et en externe (restaurateurs, partenaires...)
Mission
Plus précisément, et sans que cette liste soit exhaustive, voici comment se découpera votre mission :
- Gestion administrative de l'intégration des nouveaux adhérents restaurants et mise en place des outils digitalisés (extranet, fidélité, Qualitelis,...)
- Formation des adhérents aux outils internes
- Suivi des établissements, des prospects et mise à jour des différents documents du réseau
- Participation à l'animation du réseau restaurants en support au Responsable France et au Responsable Italie
- Appui à la gestion des évènements : coordination et suivi amont/présent/aval (Restos du cœur ; Déjeuners des chefs…)
- Mise à jour des bases de données et production de présentations relatives à l'analyse de KPI's ou de sujets spécifiques
Profil
- Alternance en école de commerce ou de management hôtelier, vous êtes passionné.e par le monde de la gastronomie et les métiers de bouche.
- De nature organisée et rigoureuse, vous faites preuve d’une bonne capacité d’analyse et de synthèse.
- Dynamisme, prises d'initiatives et aisance relationnelle vous caractérisent.
- Goût du travail en équipe.
- La maîtrise des outils informatiques, notamment le Pack Office (Excel, Word, Powerpoint) est indispensable pour ce poste.
- Maîtrise de l'anglais, la maîtrise de l'italien serait un plus.
Informations complémentaires
*Début de l'alternance : Septembre 2023
*Durée du contrat : minimum 12 mois (1 an)
*Accès au restaurant d'entreprise (RIE)
*Remboursement du titre de transport à 75%
*Bénéficiaire des offres CSE (Comité d'Entreprise)
*Intéressement