Accueil » Offres d'emploi » Cuisinier (H/F)

Cuisinier (H/F)

VIVRE(S)

FRANCE
Nouvelle Aquitaine
Charente Maritime (17)
Rochefort

Afficher sur la carte

Établissement

L'établissement Vivre[s], restaurant, rooftop & Bar sont à la recherche de personnel pour sa réouverture. 

Une cuisine au feu de bois pour le restaurant et le jardin d’hiver, un potager sur le rooftop dominant la Charente et une très belle sélection de vins.

Grégory Coutanceau invite à revenir aux sources avec une cuisson au charbon de bois sans oublier les produits locaux et de saison sublimés par les cuisiniers au cœur d’une cuisine ouverte pour le plus grand plaisir des yeux.


Poste

Nous recrutons un CUISINIER H/F en CDI dès maintenant !

Mission

Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions :

  • Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats
  • Participer à la préparation des plats et des mets
  • Participer à l’entretien du poste de cuisine et des locaux annexes
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Profil

Vous êtes titulaire d’un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d’un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau.
La restauration gastronomique vous passionne et vous faites preuve d’une grande capacité d’apprentissage.
La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.


Informations complémentaires

Poste à pourvoir en CDI dans l'immédiat

2 jours de repos consécutifs

Journées en coupure

Système de pointeuse d'heures et réductions tarifaires sur le groupe