Pâtissier/Pâtissière

Établissement

Le restaurant "LE BEL AMI" est situé en plein centre-ville de Etretat, à quelques pas de la plage et des falaises.

Cette maison est composée d’un bar, d’un restaurant, et d’une cave à vins permettant de proposer différentes prestations de qualité : ventes à emporter de vins, apéritifs avec tapas, déjeuners ou dîners au bar ou à table, cours de cuisine, initiations œnologiques !

Le restaurant propose une cuisine authentique et gorgée de soleil aux accents grecs, libanais ou italiens. Les recettes sont élaborées avec des produits frais et locaux. 

L'établissement est également membre des Collectionneurs.

Poste

Pour notre restaurant Le Bel Ami dans le centre d'Etretat, nous cherchons un/une Pâtissier/Pâtissière.

Mission

- Créer et réaliser les desserts, entremets salés ou sucrés,

- Préparer les commandes, dresser les préparations,

- Contrôler la qualité,

- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurités alimentaires.

Profil

Reconnu(e) pour votre créativité, vous êtes passionné(e) et impliqué(e).

Egalement doté(e) d'un fort esprit d'équipe, vous vous adaptez facilement.

Informations complémentaires

Hors vacances scolaires, le restaurant est ouvert 5 jours sur 7.

Pendant les vacances scolaires, le restaurant est ouvert du lundi au dimanche de 11 heures à 15 heures et de 18 h 30 à 22 heures.

Les avantages si vous nous rejoignez:

- 1 semaine de congés supplémentaire à partir d'1 an d'ancienneté.

- 25% de remise dans les établissements du groupe.

- 2 jours de repos consécutifs.